Пластина пищевая

Техпластина пищевая

Пластина пищевая ГОСТ 17133-83 предназначена для изготовления изделий, контактирующих с различными пищевыми продуктами при давлении до 0,6 МПа.

В зависимости от назначения (рабочей среды) пластины поставляются следующих типов:

  • Тип 1: молоко, сливки, молочные продукты, мясо, рыба.
  • Тип 2: жиры, растительные масла, животные и жиросодержащие продукты, майонез.
  • Тип 3: фрукты, овощи, фруктово-ягодные и овощные соки, пюре и консервы, пиво, дрожжевая суспензия, питьевая вода, газированная вода, минеральная вода, квас, сахарные сиропы и другие безалкогольные напитки.
  • Тип 4: вина, водки, коньяки и другие алкогольные напитки.
  • Тип 5: рыбные, мясные, овощные консервы, соленые мясные и рыбные продукты, овощи и грибы маринованные и квашенные (соленые).
  • Тип 6: мисцелла.

Для пластин пищевых возможны три группы твердости: малая (М), средняя (С) и повышенная (П).

Температурный интервал работоспособности: от минус 30 до плюс 140°С.

Пластины пищевые могут поставляться в виде:

  • - рулонов толщиной от 1 до 12 мм, шириной до 1200 мм, длиной до 10 м.п.;
  • - листов толщиной от 2 до 50 мм, размерами (в мм) 500×500, 600×600, 700×700, 500×1000, 1000×1000.
№ п.п. Наименование Тип Толщина Вид Цвет Примечание
1 Пластина пищевая 25 4314 1401 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 1 (молоко) 1 рулонная черная твердость С, температура до +100°С
2 Пластина пищевая 25 4314 1401,5 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 1 (молоко) 1.5 рулонная черная твердость С, температура до +100°С
3 Пластина пищевая 25 4314 1402 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 1 (молоко) 2 рулонная черная твердость С, температура до +100°С
4 Пластина пищевая 25 4314 1403 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 1 (молоко) 3 рулонная черная твердость С, температура до +100°С
5 Пластина пищевая 25 4314 1404 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 1 (молоко) 4 рулонная черная твердость С, температура до +100°С
6 Пластина пищевая 25 4314 1405 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 1 (молоко) 5 рулонная черная твердость С, температура до +100°С
7 Пластина пищевая 25 4314 2403 ГОСТ 17133-83, ширина 800 мм 2 (жиры) 3 рулонная светлая твердость С, температура до +100°С
8 Пластина пищевая 25 4314 2404 ГОСТ 17133-83, ширина 800 мм 2 (жиры) 4 рулонная светлая твердость С, температура до +100°С
9 Пластина пищевая 25 4314 2405 ГОСТ 17133-83, ширина 800 мм 2 (жиры) 5 рулонная светлая твердость С, температура до +100°С
10 Пластина пищевая 25 3414 2308 ГОСТ 17133-83, размер 1000х1000 2 (жиры) 8 формовая светлая твердость М, температура до +100°С
11 Пластина пищевая 25 3414 2310 ГОСТ 17133-83, размер 1000х1000 2 (жиры) 10 формовая светлая твердость М, температура до +100°С
12 Пластина пищевая 25 3414 2312 ГОСТ 17133-83, размер 1000х1000 2 (жиры) 12 формовая светлая твердость М, температура до +100°С
13 Пластина пищевая 25 3414 2316 ГОСТ 17133-83, размер 1000х1000 2 (жиры) 14 формовая светлая твердость М, температура до +100°С
14 Пластина пищевая 25 3414 2316 ГОСТ 17133-83, размер 1000х1000 2 (жиры) 16 формовая светлая твердость М, температура до +100°С
15 Пластина пищевая 25 3414 2320 ГОСТ 17133-83, размер 1000х1000 2 (жиры) 20 формовая светлая твердость М, температура до +100°С
16 Пластина пищевая 25 4314 3001 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 1 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
17 Пластина пищевая 25 4314 3001,5 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 1.5 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
18 Пластина пищевая 25 4314 3002 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 2 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
19 Пластина пищевая 25 4314 3003 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 3 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
20 Пластина пищевая 25 4314 3103 ГОСТ 17133-83, ширина 1000-1200 мм 3 (фрукты) 3 рулонная светлая твердость С, температура до +70°С
21 Пластина пищевая 25 4314 3004 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 4 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
22 Пластина пищевая 25 4314 3104 ГОСТ 17133-83, ширина 1000-1200 мм 3 (фрукты) 4 рулонная светлая твердость С, температура до +70°С
23 Пластина пищевая 25 4314 3005 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 5 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
24 Пластина пищевая 25 4314 3105 ГОСТ 17133-83, ширина 1000-1200 мм 3 (фрукты) 5 рулонная светлая твердость С, температура до +70°С
25 Пластина пищевая 25 4314 3006 ГОСТ 17133-83, ширина 700-1100 мм 3 (фрукты) 6 рулонная светлая твердость М, температура до +70°С
26 Пластина пищевая 25 3414 3110 ГОСТ 17133-83, размер 700х700 мм 3 (фрукты) 10 формовая светлая твердость С, температура до +70°С
27 Пластина пищевая 25 4314 4403 ГОСТ 17133-83, ширина 800-900 мм 4 (спирт) 3 рулонная светлая твердость С, температура до +100°С
28 Пластина пищевая 25 4314 4404 ГОСТ 17133-83, ширина 800-900 мм 4 (спирт) 4 рулонная светлая твердость С, температура до +100°С
29 Пластина пищевая 25 4314 4405 ГОСТ 17133-83, ширина 800-900 мм 4 (спирт) 5 рулонная светлая твердость С, температура до +100°С